Nos produits sont préparés de façon artisanale, deux arrivages par semaine de saumon en assurent leur fraîcheur. Les saumons sont délicatement fumés à froid et tranchés à la main, ce qui assure à nos produits un goût unique.
Pour plus de détails contacter Daniel Ouimet, artisan propriétaire.
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Nous vous enverrons un courriel pour vous avertir lorsque votre commande sera prête à être ramassée à la Poissonnerie ou au Fumoir.