Notre saumon frais est soigneusement préparé dans la journée de l’expédition grâce à nos arrivages quotidiens et l’emballage sous-vide assure une fraîcheur maximale.
Conservation : il se conserve au réfrigérateur pour une période 2 à 4 jours, à vérifier la date de l’emballage. Le saumon peut être aussi congelé.
À consommer frais, en tartare, en sushi ou sashimi. Vous pouvez le faire cuire au four ou sur le barbecue.
Portion suggérée : 200g par personne en repas
Provenance : saumon d’élevage éco-responsable des Maritimes, Canada
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