Chez Saum-Mom, nous comprenons la passion et le dévouement des pêcheurs sportifs. C’est pourquoi nous avons créé un service spécialement dédié à vous, afin de vous offrir une expérience unique et personnalisée. Que vous soyez un pêcheur amateur ou expérimenté, nous sommes ici pour répondre à vos besoins spécifiques et pour vous aider à profiter pleinement de vos prises.
Préparation : Apportez-nous vos prises et laissez nos artisans les préparer selon vos préférences, fumé ou gravlax, que ce soit en filet, en pavé, ou tranché à la main.
Fumage à Froid : Profitez de notre service de fumage à froid au bois d’érable pour donner à vos prises une saveur unique et délicieuse.
Emballage Sous Vide : Pour garantir la fraîcheur de vos prises, nous proposons un service d’emballage sous vide, idéal pour la conservation et le transport.
Nos techniques artisanales assurent une qualité et une fraîcheur inégalées.
Nos artisans sont expérimentés dans la préparation du poisson.
Saumon fumé
Prix du fumage par poisson
1 à 5 lb 15$
5 à 10 lb 22$
10 à 20 lb 30$
20 lb et plus 38$
Tranchage
Votre poisson sera tranché sur demande au coût de 4$ du paquet.
Emballage
2.75$ du sac sous vide. Votre poisson vous sera remis congelé.
Nous serons ravis de répondre à toutes vos questions et de vous accueillir pour vous offrir un service personnalisé et de qualité.
Ne laissez pas vos prises perdre leur fraîcheur. Apportez-les chez Saum-Mom et laissez-nous nous occuper du reste.
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