Avec nos arrivages deux fois par semaine, vous trouverez du saumon de l’Atlantique frais.

Les deux sont saumurés, le gravlax est prêt à être consommé après saumurage une vingtaine d’heures et il n’est pas fumé. Pour le saumon fumé, la même procédure de saumurage et il est fumé à froid au bois d’érable avant d’être prêt à déguster.

Vous trouverez les dates sur les emballages respectifs.

Nos saumons de l’Atlantique frais arrivent deux fois par semaine en provenance des Maritimes d’un éleveur éco responsable et soucieux de produire des saumons frais et qui répond au plus haut standard d’élevage.

Pour le moment, il n’est pas possible de commander et ramasser. Nous offrons la livraison pour les commandes en ligne.

Suivez-nous sur les réseaux sociaux et soyez les premiers informés.

Seulement Visa et MasterCard sont acceptés.

Notre boutique est située au 4378 ave. Papineau (angle Marie-Anne), à Montréal.

Oui, tous les produits sous-vide peuvent être congelés.

Oui, le saumon frais peut être mangé cru, veuillez vous assurer de respecter les dates sur les emballages.